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조개찜

영등포 조개찜

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조개 찜

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조개요리

갖가지 해물을 한 번에
믿을 수 있는 음식점을 찾는다면, 도심에서도 신선하고 맛있는 해물 요리를 즐길 수 있다. 보기만 해도 침이 꿀꺽 넘어가는 가리비와 키조개, 모시조개 등은 물론이고, 조개로 우려낸 국물에 칼국수를 끓여 먹을 수도 있다. 조개 찜에 조개만 들어 있다고 생각하면 큰 오산이다. 새우와 소라, 주꾸미, 오징어순대 등의 다양한 해물들이 조개와 함께 제공되니, 바닷가에 놀러 온 것만 같은 기분이 들 것이다.   

깨알 정보 tip 
조개는 혈당 지수와 칼로리, 지방이 아주 적은 편이기 때문에 다이어트에도 좋은 식재료다. 다이어트에 필요한 수분과 인슐린 분비를 촉진하는 타우린, 그리고 양질의 단백질까지 갖추고 있으니 조개를 먹으며 다이어트를 하는 것도 좋은 방법이다.

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