아구찜, 국내여행, 음식정보

오른쪽으로 이동왼쪽으로 이동

트래블아이 특집
전체 국물요리 밥,죽
볶음,조림
찜,구이
절임,무침,
샐러드
면,만두
전,부침,
튀김
빵,과자,
김치,젓갈류
생선회,육회
양념,기타
전체 1288개
펼쳐보기
  • 아구찜,국내여행,음식정보
지역호감도 부산광역시 수영구
찜,구이 구분선

아구찜

부드러운 아구 요리
마른 아구를 쓰는 마산 식 아구찜과는 달리, 생 아구를 쓰는 부산 식 아구찜은 맵지 않고 부드러운 맛이 난다. 생 아구에 미나리와 버섯, 들깨와 같은 재료를 넣고 부산 앞바다에서 난 신선한 해산물 양념을 이용해 조리한 부산 식 아구찜의 맛은 우리가 흔히 먹는 매콤한 아구찜과는 전혀 다른 매력이 있다. 아구찜을 모두 먹은 뒤에는 남은 양념에 국수 종류를 비벼 먹는 것도 부산 식 아구찜의 독특한 코스 중 하나다.   

깨알 정보 tip 
바다 깊은 곳에 서식하는 아구는 입이 크고 못생긴 외모 때문에 오랜 세월을 천대받았다. 그러나 수분 함량이 많고 지방이 거의 없는 아구가 동맥 경화 및 당뇨, 성인병 등의 예방에 탁월한 효능을 가지고 있다는 것이 알려진 뒤로는 아구를 찾는 사람들이 많다. 이제 아구찜은 수영구의 대표적인 별미다. 
  • 함께만드는 트래블아이
  • 마이페이지
  • 수정요청

트래블아이 여행정보 수정문의

항목 중에 잘못된 정보나 오타를 수정해 주세요.
수정문의 내용은 트래블아이 담당자에서 전달되어 검토 후에 수정여부가 결정되며 검토결과에 대한 내용은 메일로 전달드립니다. 검토 및 반영하기까지는 다소 시간이 걸릴 수 있으니 참고해 주세요.

이름(ID)
수정을 요청하는 정보항목
수정문의 내용입력 (필수)

내용중 오타나 잘못된 내용이 있다면 알려주세요.

기타문의는 고객센터로 보내주시기 바랍니다.(0 / 5,000자)

수정요청 닫기
확인 취소

함께하는 트래블피플

트래블파트너

참여한 트래블파트너가 없습니다.

주재기자

참여한 주재기자가 없습니다.

파워리포터

참여한 파워리포터가 없습니다.

한줄리포터

참여한 한줄리포터가 없습니다.