제주 제주시 지역호감도

컨텐츠호감도

제철없음

꿩엿

꿩육수

,

꿩고기

,

보양식

제주시 구좌읍에서 생산되는 꿩엿은 제조 과정에서 꿩 육수와 꿩 고기를 넣어 만드는 제주도만의 독특한 특산품이다. 고단백 식품인 꿩엿에서는 실제로 꿩 고기 살이 씹히며, 맛이 달면서도 담백하여 보양식으로도 많이 먹는다.

[제철없음] 꿩엿