한국인 대부분이 즐겨먹는 삼겹살을 축제로 만나보자!
- - 유래 지역주민과 함께 소통하고 즐길 수 있는 행사 개최
- - 장소 서문시장 청주삼겹살거리
- - 기간 2017-03-03 ~ 2017-03-05
- - 목적 청주 삼겹살거리를 전국적인 명소로 자리매김하기 위한 행사 진행
- - 특징 삼겹살을 활용한 다양한 행사 진행 및 청주시 홍보에 기여할 수 있는 프로그램 진행
- - 주요행사 삼겹살 무료시식, 돼지짜글이잔치, 배둘레햄 선발대회, 돼지멱따기대회, 청주특산물 판매
- - 핵심키워드 삼겹살, 청주삼겹살축제, 돼지고기, 육류
청주 서문시장에 2012년 조성된 삼겹살거리에서는 매년 3월 3일 하룻동안 청주삼겹살축제를 진행해왔다. 그러나, 당일치기 축제 진행으로 인해 일회성 행사에 그치는 한계에 다다르게 되었다. 이를 극복하고 전국적인 축제로 자리잡기 위해 2017년부터는 행사를 3일간 개최한다. 현장에서 덩어리 돼지고기를 판매하는 길거리 푸줏간을 비롯하여 삼겹살 무료시식, 돼지짜글이잔치를 통한 무료 시식 등 삼겹살을 활용한 다양한 행사를 진행한다. 또한, 배둘래햄 선발대회, 돼지멱따기대회 등 행사 방문객들을 대상으로 실시하는 다채로운 체험행사가 마련되어 있다. 이 뿐만 아니라, 청주특산물 판매장을 열어 청주시를 전국에 알리는데 이바지하고 있다.
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