이번 축제는 ‘해풍 맞은 포슬포슬한 팔봉산 감자! 가족과 함께하는 팔봉산 감자축제!’를 주제로 진행된다. 관람객들이 오감으로 축제를 즐길 수 있도록 풍성한 먹거리·볼거리·즐길거리가 마련됐다.

먹거리 분야로 팔봉산 감자요리 코너와 향토 음식점 등이 운영되며, 가마솥에 찐 팔봉산 감자와 버터감자를 무료로 시식해 볼 수 있다. 볼거리 분야로 감자탑과 함께 감자품종, 요리 전시가 진행되며, 지역 농산물 상설 판매장이 열린다. 즐길거리 분야로 매년 가족 단위 방문객에게 높은 인기를 누리고 있는 감자캐기 체험이 마련됐다.

드넓은 감자밭에서 방문객이 직접 흙을 만지며 갓 수확한 햇감자를 가져갈 수 있는 체험이다. 현장에서 접수가 진행되며 5㎏은 1인당 8,000원, 10㎏은 1인당 14,000원의 참가비를 받는다.이 밖에도 초청 가수 공연과 장구 공연, 감자 이색 게임, 팔봉산 감자골 노래자랑 등이 진행된다. 지역 농산물 상설 판매장에서는 저렴한 가격에 지역의 우수농산물을 시중보다 저렴한 가격에 구매할 수 있다.

이완섭 서산시장은 “다채로운 먹거리, 볼거리, 즐길거리가 마련된 제25회 팔봉산 감자축제에 많은 시민의 관심과 참여를 부탁드린다”라고 말했다.