먹어보기 (음식)

[국물요리] 전남 구례군

콩나물국밥

콩나물국은 비타민, 미네랄, 단백질 등영양소가 풍부하여 해장국중 으뜸이라고 할만큼 숙취를

[찜,구이] 경기 오산시

쪽갈비

쪽갈비는 돼지의 갈비뼈 중 머리쪽부터 1~4번이나 5번까지를 지칭한다. 오산에서는 쪽쪽 떨

[국물요리] 경기 안성시

민물새우매운탕

민물새우에 미나리, 양파 등 각종 야채를 듬뿍 넣고 여기에 민물 우렁이까지 곁들여 씹히는

[찜,구이] 전남 구례군

장어구이

장어구이는 장어의 감칠맛을 살린 고단백음식으로, 여름철 보양식으로 많이 먹는 식품이다. 장

[국물요리] 경남 사천시

복국

전날 과음으로 속이 괴롭거나 기름진 음식을 자주 먹었다면 자연스레 개운한 맛의 음식이 당긴

[양념,기타] 전남 광양시

광양매실

매실은 매화나무의 열매이다. 우리나라에는 약 천 오백년 전에 들어와 우리의 선조들이 수백년

[면,만두] 경북 고령군

대가야생해물칼국수

고령은 옛부터 명절이나 의례 때 연례적으로 음식을 만들어 먹는 종가들이 있었다. 그때부터

[볶음,조림] 전북 무주군

도리뱅뱅이

도리뱅뱅이는 이름에 충실한 음식이라고 할 수 있다. 무주에서 서식하는 민물고기들을 널찍한

[찜,구이] 전북 진안군

더덕구이

더덕은 식용으로도 많이 쓰지만 고려시대부터 약용으로 많이 쓰인 식품이다. 칼슘, 인, 철분

[국물요리] 강원 고성군

명태지리국

대표적인 겨울 생선 명태는 찬바람이 불면 살이 차올라 맛도 아주 좋아진다. 고성은 예로부터

[국물요리] 경기 의왕시

메기매운탕

경치가 좋고 조용해 많은 관광객과 의왕시민이 즐겨 찾는 백운호수는 의왕시의 쉼터 같은 곳이

[찜,구이] 경기 의정부시

떡갈비

의정부의 별미라고 하면 가장 먼저 부대찌개를 떠올리기 쉽지만 숨겨진 별미가 따로 있다. ‘

[찜,구이] 경남 창녕군

붕어찜

창녕 우포 늪에서 잡힌 붕어찜은 쉽게 맛보기 어려운 음식 중 하나다. 우포 늪은 보호 늪으

[밥,죽] 경북 군위군

한정식

군위군은 여러 농산물이 재배되고 다양한 특산품을 가지고 있는 것으로 유명한데 그래서 인지

[양념,기타] 경남 고성군

갯장어요리

갯장어는 사시사철 먹을 수 있는 붕장어와 달리 6월에서 8월 사이에 즐기는 별미로 고성의

[찜,구이] 경기 안성시

붕어찜

붕어찜은 안성의 대표 민물고기 요리이다. 자연산 참붕어에 시레기, 콩, 인삼, 대추, 마늘

[전,부침,튀김] 경북 경산시

호박전

입시철이 되면 학부모들은 팔공산 갓바위에 학사모를 쓰고 계신 갓바위부처님께 자녀들의 합격을

[생선회,육회] 부산 영도구

회

바다에 인접해 있는 부산은 드넓은 해안가가 펼쳐져 그 풍경이 아름답기로 소문나있다. 또한