

곱창
삽교 지역은 40여 년의 전통을 가진 곱창이 유명하
충남 예산군
메밀묵
메밀묵은 제작할 때에는 메밀의 껍질을 벗기지 않고
강원 홍천군
소갈비
잘 다듬은 갈비에 분량의 양념이 고루 베도록 주무르
경기 수원시
제주 보리빵
제주의 보리빵은 손수 재배한 쑥을 사용하고 팥앙금도
제주 제주시