

참매자조림
1978년 열린 충청북도 향토음식전에서 목계 지역에
충북 충주시
순대국밥
송현동 시장 골목으로 들어서면 순대를 삶는 구수한
인천 동구
흑돼지구이
김천시 지례면은 예로부터 토종돼지가 맛있기로 유명하
경북 김천시
산채정식
청송군 산채정식 전문점에 들어서면 다른 곳보다 더
경북 청송군
표고버섯해물파전
표고버섯과 해물을 넣어 부친 파전이다. 충주에서 향
충북 충주시
갈치정식
갈치정식은 토막 낸 갈치를 매콤하게 조린 요리이다.
전남 구례군