약채락 비빔밥, 충청북도 제천시,국내여행,트래블아이

충북 제천시

약채락 비빔밥,국내여행,음식정보

밥,죽

약채락 비빔밥

비빌수록 건강해지는 음식

약채락 비빔밥은 제천의 대표 약초인 오가피, 뽕잎, 당귀를 포함한 16여가지가 넘는 재료를 담아 약고추장에 쓱쓱 비벼 먹는 건강밥상이다. 즉석에서 양념한 육회와 약초 추출액을 첨가한 기능성 고추장을 넣어 비벼 먹는다. 몸에 좋은 약초가 한데 뒤섞여 맛과 건강을 동시에 잡는다.

깨알 정보 tip 
약채락은 약이 되는 채소의 즐거움이라는 뜻으로, 한방 약초를 토대로 만든 제천만의 한방브랜드이다. 약초의 맛과 향을 한 그릇에 담아내어 먹는 약채락 비빔밥에는 약채락 전통 비빔밥, 약채락 강된장 비빔밥, 약채락 육회비빔밥 등 종류도 다양하다.