| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
영양 만점 맛도 만점
강원도 양구의 청정지역과 푸른 자연환경에서 생산되는 한우는 최고의 품질을 자랑한다. 맛을 평가하는 데 중요한 마블링이 뛰어나고 좋은 자연환경 속에서 자란 이유로 한우의 육질 역시 깊은 맛을 지니고 있다. 또한, 본래 소고기를 먹을시 느끼하다고 느낄 수 있지만 양구 청정한우는 너무 맛이 깨끗해 마치 맑은 물을 마신 기분이 들게끔 해준다. 불을 잘 살린 참숯으로 구워 먹으면 더욱 풍부한 맛을 담아낼 수 있다. 깨알 정보 tip 한우에는 풍부한 단백질이 사람의 체세포를 구성하는 역할을 해준다. 또한, 그와 더불어 골격과 근육의 발달 및 성장 등을 고루 도와주는 영양소가 포함되어있다. 특히 성장하는 어린이들에게는 칼슘과 함께 비타민D와 단백질이 필요한데 그러한 많은 성장 영양소가 한우에 들어있다.
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