전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
경기도 안성시의 쌀밥정식은 안성 특산물 중 하나인 ‘안성마춤쌀’로 지은 밥과 정갈한 반찬들로 차린 한상이다. 고품질의 추정벼를 무농약으로 재배하였기 때문에 ‘안성마춤쌀’로 지은 밥은 윤기가 흐르고 신선해서 한국인 입맛에 안성맞춤이다. 안성 쌀밥정식은 품질과 밥맛이 모두 좋은 안성의 쌀로 지은 탓에 별다른 반찬 없이도 밥이 술술 넘어간다. 반찬은 정해진 것이 아니라 제철에 나는 나물 등 계절에 따라 바뀌니 더욱 풍성하고 신선한 밥상을 기대할 수 있다. 깨알정보 tip 안성평야는 땅이 기름지고 작은 하천을 많이 끼고 있을 뿐만 아니라 하천의 범람이 별로 없기 때문에 예로부터 ‘흉작 없는 풍작지’로 널리 알려져 있다. 안성시는 쌀을 비롯한 안성 농산물의 대표 브랜드로서 ‘안성마춤’이라는 상표를 등록하였다. 쌀밥정식을 먹은 후 포도·인삼·쌀·배·한우 등의 ‘안성마춤’ 안성의 농특산물을 살펴보는 것도 추천한다.
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