| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
-
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
-
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
-
부대찌개 미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
부산 부산진구
전체 1288개
가을철 영양을 책임진다
여수의 연근해 청정해역에서 생산되는 전어는 고소한 맛에 반해 돈을 생각하지 않고 먹었다는 데서 유래되었다. 국립수산과학원의 연구결과에 따르면 가을전어는 봄, 겨울보다 최고 3배나 지방 성분을 많이 가지고 있는 것으로 밝혀졌다. 또한 전어를 뼈 채로 썰어 회로 먹기도 하는데 이 잔뼈 속의 칼슘은 체내 흡수가 용이한 인산칼슘이기에 골다공증 예방과 치료에 매우 효과적이다. 깨알 정보 tip 전어를 구울 때 별다른 양념 없이 소금만 뿌려 구우면 고소함이 더해지고 내장을 제거하지 않고 구우면 전어 살에 배어든 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 또한, 쓸개즙과 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 영양 역시 잡을 수 있다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
찜,구이
] 전어구이(회)
전남
여수시
여수시
- [
찜,구이
] 전어구이(회)
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
