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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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아구찜 익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
충북 제천시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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전체 1288개
보령 8味 즐기기
오동통하게 오른 살에 쫄깃한 식감이 일품인 주꾸미. 주꾸미 음식은 ‘봄’하면 대표적으로 떠올리게 된다. 살짝 데쳐 초고추장과 먹거나 구이, 볶음 등으로 다양하게 먹을 수 있다. 보령에서는 매년 3월에서 4월 사이에 주꾸미ㆍ도다리 축제가 열리니, 직접 잡아보는 체험도 함께 한다면 더할 나위 없이 좋은 여행이 될 수 있을 것! 깨알 정보tip 주꾸미는 건강식품으로 알려진 만큼 다양한 효능을 가지고 있다. 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 성인병예방에도 탁월하고, 혈압의 수치를 정상화 시켜주는 효능이 있다. 또한 타우린이 다량 함유되어 있기 때문에 피로회복과 시력회복에도 좋다.
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