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생선회,육회 |
양념,기타 |
감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
시원하고 가볍게 즐기는 여름철 별미
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올린 뒤 김 가루를 솔솔 뿌린 묵사발은 여름철의 별미라고 할 수 있다. 여기에 얼음도 동동 띄우고 밥을 말아먹으면 여름철의 사라진 입맛도 되돌리기에 제격! 새콤달콤한 도토리묵밥 한 그릇이면 몸은 가볍게 속은 편안하게 즐길 수 있을 것이다. 깨알 정보tip 도토리는 장을 튼튼하게 하여 설사를 멈추게 하고, 체내 유해물질을 배출시키는 작용을 해 노폐물 제거에도 효과가 좋다. 배탈이 나기 쉬운 여름, 도토리묵밥과 함께 몸도 보호하고 입맛도 살리는 건 어떨까?
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