| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 넣어 반죽을 만들고, 다른 첨가물 없이 100% 팥으로 소를 만든 수제 찐빵이다. 홍천 옥수수찐빵은 팥이 들어간 기본적인 찐빵뿐만 아니라 야채찐빵과 피자찐빵까지 있어 남녀노소 모두가 입맛에 따라 골라먹을 수 있고, 옥수수, 팥, 양파, 당근 등 재료들은 모두 국내산을 사용하여 안전하고 건강한 간식거리이다. 옥수수찐빵은 달달하고 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이고 식이섬유가 다량 함유되어 있어 건강에도 좋다. 깨알정보 tip 홍천 옥수수찐빵은 연한 노란색을 띄고 있지만 이것은 옥수수 본연의 색이이다. 홍천옥수수찐빵은 색소를 전혀 첨가하지 않은 건강식품으로 세계 최초 옥수수찐빵 개발로 강원도 농어민 대상을 수상한 경력이 있는 홍천의 자랑거리이다.
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