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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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장어구이 여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,... 전남 여수시
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경남 거창군
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
경기 포천시
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찜,구이
277개
연탄불에 구워 향이 진한 석쇠불고기
창원시민이 즐겨 찾는 지역의 별미라면 석쇠불고기를 꼽을 수 있겠다. 석쇠불고기는 한우의 등심과 앞다리 살을 다져 양념을 한 뒤 석쇠에 구워내는 것인데 생긴 것은 떡갈비와 비슷하게 생겼다. 창원의 석쇠불고기는 크기가 크고 두툼하여 보는 맛이 있고 맛은 달짝지근해 먹는 맛이 좋다. 신선한 쌈과 갖은 반찬에 쌈장이 푸짐하게 한 상 차려지면 고기와 싸먹으면 일품이다. 깨알 정보tip 창원의 석쇠불고기가 특이한 점이 있다면 소국밥과 함께 먹을 수 있다는 것이다. 소국밥을 세트로 먹을 수 있는 식당도 있으니 미리 알아가면 좋다. 연탄불에 구워내 특유의 향이 배어있는 창원의 별미 중 별미이다.
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