| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
두물머리에서 즐기는 양평의 별미 연요리!
양평에서는 6월에 꽃피기 시작해 7월까지 절정을 이루는 연꽃을 사용하여 만든 요리들을 맛볼 수 있다. 연꽃은 연잎, 연근, 연씨 등 모든 부위가 쓸모있는 식재료이다. 연잎과 연근, 연씨를 갈아 만든 국수면과 버섯, 조개 등을 넣어 끓인 육수를 부어서 만드는 ‘연칼국수’와 연잎액으로 쪄내 담백한 돼지고기를 곁들여 먹는 ‘연쌈밥’. 궁중요리 중 하나로 연근과 연씨, 은행, 밤, 잣, 호두, 대추, 버섯 등 몸에 좋은 천연재료를 넣어 만든 찜 요리 ‘연저육찜’까지! 이번 여름에는 양평에서 아름다운 두물머리 풍경과 함께 어우러져 연요리를 즐겨보는 것은 어떨까? 깨알 정보tip 연꽃은 어느 하나 버릴 부위가 없는 식물이다. 뿌리인 연근은 소화 작용을 돕고 위벽을 보호하여 위장을 튼튼하게 해주는 효과가 있으며 연잎은 심장의 열을 내리고 신장의 기운을 강화해 몸을 건강하게 회복시켜준다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.