| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
청정한 채소들의 향연
웰빙을 찾으며 많은 채소들을 찾고, 먹고 있지만 모두 다 같은 야채들은 아니다. 청화산의 한 농원에서 직접 재배한 청정채소는 자연그대로 자라 쌉쌀한 맛을 가지고 있으면서도 뒤 끝에 남는 고소한 맛이 입맛을 돋군다. 밥상에 오르는 미나리, 취나물 등 제철 야채들에서 상큼한 채소들의 맛과 청정한 기운까지 함께 먹을 수 있다. 이와 더불어 정갈한 반찬들에서도 순수한 자연의 맛을 느낄 수 있다. 깨알 정보 tip 채소정식을 먹기 위해 찾은 화북 청화산 관광농원은 백두대간의 산자락에 위치하고 있어 아름다운 자연경관과 계절에 따라 나는 제철 산채, 송이버섯, 다래, 머루, 도토리 등을 채취할 수 있는 경험을 할 수 있다. 자연 속에서 자연과 함께 식사를 하고 싶다면 청화산의 채소정식을 먹으러 가보자
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