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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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무침회
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대구 서구
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
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강원 양양군
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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생선회,육회
97개
색다른 연어요리를 맛볼 수 있는 양양군 !
연어는 고급요리 재료로 식탁을 풍성하게 해주는 물고기이다. 연어는 머리부터 꼬리까지 버리는 것이 없다고 할 정도로 식용으로 인기가 높은데 연어를 맛보기란 이제 그리 어렵지 않은 일이 됐지만, 양양에 가면 색다른 연어요리를 맛볼 수 있다. 대개 훈제로 연어를 접하게 되는데 양양의 연어요리는 조금 다르다. 연어스테이크, 연어커틀렛, 연어초밥 등 생경한 조리법으로 만들어진 연어요리를 만날 수 있다. 깨알 정보 tip 고단백 식품인 연어의 효능은 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산 등이 함유되어 있어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방에 효과적이라는 것이다.
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