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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국 복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개
대구 음식특화거리에서 즐기는 특별한 삼겹살
같은 고기를 먹어도 왜인지 모르게 더 맛있게 느껴지는 곳. 대구 음식특화거리에서 먹는 삼겹살이 그러하다. 제주 화산석을 이용해 구워내는 삼겹살은 '치익~'하는 소리부터 입맛을 당긴다. 노릇노릇 익은 삼겹살을 먹으면 부드러우면서도 쫄깃쫄깃한 맛을 볼 수 있다. 맛에 취하고 분위기에 취해 삼겹살이 절로 넘어간다. 깨알 정보 tip 삼겹살을 먹다가 느끼함이 올라온다면 명이나물과 함께 먹어보자. 식이섬유도 많이 함유하고 있는 명이나물은 상큼하고 짭짤한 맛으로 삼겹살을 더욱 맛있게 먹을 수 있게 해준다.
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