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지역호감도 경상남도 산청군
국물요리 구분선

약초버섯전골

서울 종로구

,

광장시장

,

전

약초와 버섯, 한우의 만남!
경상남도 산청군은 한방약초의 고장으로 허준의 스승으로 알려진 유의태가 의술을 펼친 곳으로 알려져 있다. 지리산 천왕봉의 소재지인 산청은 지리적 배경으로 인해 전통 한방과 약초가 유명하다. 산청의 7미 중 하나인 약초버섯전골은 청정산골 산청 지리산에서 나는 각종 당귀, 방풍나물 등의 각종 계절약초와 버섯 그리고 유기농 한우가 조화를 이루는 보양식이다. 

깨알 정보tip
약초의 고장 산청에 방문했다면 ‘산청한방약초축제’에 가보는 것을 추천한다. 매년 9월경 열리는 축제는 지리산 자생약초와 다양한 약초를 접할 수 있으며, 약선음식 또한 직접 맛볼 수 있는 한방종합축제이다.
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