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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 제천시
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
서울 3대 족발 중 하나
콩나물 냉채와 갓 양념 한 김치, 살얼음이 동동 뜬 동치미와 같은 소박한 찬들과 싱싱한 상추, 각종 양념장들이 정겨운 가운데 접시에 가득 쌓인 족발이 나온다. 상추 위에 고기 한 점과 쌈장을 듬뿍 찍은 마늘, 적당한 크기로 찢은 김치를 올려 한 입에 넣으면, 하루의 피로를 모두 잊게 하는 천호동 족발의 맛을 음미할 수 있다. 깨알 정보 tip 천호동 족발은 장충동 족발, 공덕동 족발과 함께 ‘서울의 3대 족발’로 꼽힌다. 족발 전문점에서는 으레 상추와 당근, 땅콩과 매콤한 양념을 함께 무친 쟁반국수를 함께 맛볼 수 있다. 족발로 느끼해진 속을 달래고 싶다면, 이 쟁반국수를 먹어보는 것도 좋다.
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