| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
도심에서 맛보는 싱싱한 회
서울특별시 안에서 노량진 수산시장만큼 싱싱한 횟감을 얻을 수 있는 곳이 있을까. 그저 해산물을 사고 돌아갈 생각으로 이곳을 찾은 사람들도 수족관 안에서 갓 잡아온 것처럼 싱싱하게 헤엄치고 있는 광어며 연어, 농어, 숭어 등을 보고는 그만 회까지 먹어버리고 만다. 그 자리에서 바로 준비하는 회는 쫄깃쫄깃하고 싱싱하여 보는 것만으로도 즐거워지기 마련. 갖가지 회를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 회도 인기 메뉴 중 하나다. 깨알 정보 tip 300종이 훌쩍 넘는 해산물이 거래되는 노량진 수산시장은 전국의 해산물이 다 모인 곳으로, 하루 24시간 내내 문을 활짝 열어놓고 있어 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳이다. 선어와 활어가 동시에 거래되는 이곳에서는 항상 신선한 해산물을 만날 수 있다.
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