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양념,기타 |
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리 애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜... 경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경기 의정부시
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
전체 1288개 /
찜,구이
177개
한국인이 사랑하는 별미
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려울 것이다. 가정에서도, 가정 밖에서도 가장 흔하게 찾는 음식이 바로 돼지고기. 불판 위에 구워내는 돼지갈비는 달콤하고도 고소한 향기를 내어, 군침을 삼키지 않고는 견딜 수 없게 만든다. 싱싱한 상추 위에 파무침과 돼지갈비를 올려 싸 먹는 맛은 잊을 만하면 다시 생각나는 떨쳐버리기 힘든 매력을 가지고 있다. 깨알 정보 tip 흑석동 돼지갈비 골목은 본래 중앙대학교 학생들을 상대로 돼지갈비를 팔던 곳이었으나, 현재에는 그 이름과 맛이 소문이 나 먼 곳에서도 이곳의 돼지갈비를 먹으러 찾아오곤 한다. 돼지갈비를 제외하고도 소금구이와 숯불 삼겹살, 매운 갈비 등의 다양한 돼지 요리를 이곳에서 맛볼 수 있다.
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동작구
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