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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
갈비찜 그다음엔 볶음밥!
매콤한 양념이 한껏 배어 든 갈비와 빨간 국물, 소복한 당면과 대파가 매력적인 갈비찜은 코끝이 얼얼해지는 매운맛이 매력적인 음식이다. 먹기 좋은 크기로 잘려 나오는 잘 익은 갈비 살은 뼈에서 쉽게 분리되어 더욱 먹기 편하다. 워낙에 매운 음식이다 보니, 음료수가 서비스로 제공되는 매운 갈비찜 전문점이 많은 것도 당연한 일. 갈비찜을 다 먹은 뒤에는 양념이 남은 냄비에 밥을 볶아 먹는다. 깨알 정보 tip 돼지고기는 혈관에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아 주며, 동시에 혈류를 왕성하게 만드는 식재료이다. 우리나라 사람들의 고혈압 발병률이 낮은 것 또한 우리나라 사람들이 돼지고기를 자주 먹기 때문이라고 한다.
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