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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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양념,기타
177개
무등골의 청정 한우
동구에서는 유독 육류를 판매하고 있는 음식점이 많이 눈에 띈다. 그 중에서도 눈에 띄는 것이 있으니, 바로 무등골 한우다. 무등산은 이전부터 한우 전문점의 이름에 종종 붙는 이름. 무등산의 청정한 자연과 깨끗한 환경에서 자란 한우의 이미지가 잘 맞아 떨어지기 때문일 것이다. 한우의 붉은 살은 살짝만 구워도 고소한 냄새가 진동을 한다. 부드러운 돼지고기와는 다른 매력을 지니고 있는 한우는 보양식으로, 특식으로도 많이 찾는 인기 음식이다. 깨알 정보 tip 한우는 제값을 톡톡히 하는 음식이다. 단백질과 칼슘, 비타민 D가 풍부한 한우는 특히 성장기의 어린이들에게 좋다. 골격과 근육 발달, 성장 등을 고루 도울 수 있는 영양소가 모두 포함되어 있기 때문. 소화를 담당하는 장기들을 보호해 주기 때문에 구토와 설사를 멈추는 데에도 한우가 좋다.
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] 무등골 한우
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