| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
-
회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
-
물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
-
생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
-
무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
-
전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
-
오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
-
양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
-
은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
-
회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
전체 1288개 /
국물요리
97개
청정 재료로 만든 얼큰한 맛
붕어와 메기, 빠가사리, 쏘가리 등 청정 수역에서 자라난 물고기들을 재료로 하여 얼큰하게 끓여낸 대청호 민물고기 매운탕은 대덕구의 자랑거리 중 하나다. 우거지와 미나리, 양송이 등이 들어간 대청호 민물고기 매운탕은 민물고기 특유의 잡냄새 대신에 향긋한 냄새가 난다. 대청호 민물고기 매운탕은 전문점마다 만드는 방식과 들어가는 재료가 조금씩 달라, 몇 번을 찾아도 새로운 맛을 느낄 수 있을 것이다. 깨알 정보 tip 금강에서는 민물고기가 많이 잡혀, 금강의 중류에 위치한 대덕구 신탄진 일대에서는 예로부터 민물고기 요리가 발달했었다. 대청 댐이 준공된 이후로는 민물고기 요리 전문점들이 들어서기 시작했으며, 현재까지도 성업 중이다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
국물요리
] 민물고기 매운탕
대전
대덕구
대덕구
- [
국물요리
] 민물고기 매운탕
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
