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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
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족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
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낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
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두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
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★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
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바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
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해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
전체 1288개 /
찜,구이
120개
담백하고 쫄깃한 맛
상추 위에 오리 불고기 한 점, 고추 한 조각, 그리고 쌈장 가득. 오리 불고기 먹는 방법이야 어디든 매한가지일 터. 그러나 금정구의 오리 불고기에는 특이한 점이 있다. 바로 오리 불고기 위에 채 썬 고추들을 가득 올려 이리저리 휘저으며 굽는다는 것이다. 이렇게 구워낸 오리 불고기에는 알싸한 매운 맛이 배어 감칠맛을 더한다. 깨알 정보 tip 금정구에 있는 대다수의 오리 불고기 전문점에서는 오리 불고기를 먹은 뒤에 적은 돈을 추가하면 오리 한방죽을 먹을 수 있다. 오리 불고기로 배를 다 채우기보다는 약간 섭섭한 느낌을 남겨 두었다가 이 오리 한방죽까지 맛보는 것이 알짜배기 코스일 것이다.
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찜,구이
] 오리불고기
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