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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
전북 익산시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
푸짐하게 즐기는 해운대구의 회
바닷가에 오면 외면하기 힘든 음식, 그 두 번째 주인공은 바로 회. 바닷가에 위치한 횟집답게 밑반찬도 채소류를 재외하고는 해산물이 대부분이다. 산 낙지와 삶은 문어, 멍게와 소라, 가리비 찜 등 밑반찬으로 제공되는 해산물은 그야말로 주인장 마음대로. 두툼하게 썰린 회는 한 점만 집어먹어도 입안에 가득 찬다. 회를 다 먹었다면 약간의 돈을 추가하여 매운탕까지 즐기는 것도 좋은 방법이다. 깨알 정보 tip 해운대에서 무작정 회를 찾으려 한다면 낭패를 보기 쉽다. 해운대에 있는 음식점들은 가벼운 식사를 할 수 있는 곳이거나 밀면, 돼지국밥 등의 부산 대표 음식들을 파는 곳이 대부분이기 때문이다. 하지만 해운대에 위치한 회 센터를 찾으면 맛있는 회를 즐길 수 있으니, 회 센터의 위치를 확인하고 가는 것이 좋다.
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