| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
귀하디귀한 왕실의 맛
우리나라에서 잡히는 옥돔 중 가장 맛이 뛰어나 조선시대 왕실의 진상품이었다는 제주 옥돔은 머리와 등 쪽이 선명한 붉은 색을 띤다. 부드럽고 촉촉한 옥돔의 살코기와 갓 지은 쌀밥의 황홀한 조화는 다른 반찬들을 모두 잊게 만든다. 깨알 정보tip 옥돔은 무기질과 단백질이 풍부하여 원기 회복과 뇌의 활동 기능을 돕는다. 때문에 성장기의 어린이나 기운이 약한 노인, 중요한 시험을 앞둔 수험생이나 출산한 지 얼마 지나지 않은 산모 등에게 특효약이 된다.
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