| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
짭조름한 조개와 부드러운 치즈의 환상적 궁합
시흥 조개구이는 키조개, 백합, 가리비 등 9가지의 신선한 조개를 수족관에서 막 꺼내 숯불 에 구워먹는다. 또 주꾸미를 얼큰한 육수에 살짝 데쳐먹는데 알이 통통해 한 입 들어가면 입안에 꽉 찰만큼 실하다. 저녁에는 서해안의 낙조와 야경까지 즐길 수 있어 조개구위를 먹으며 낭만을 즐기기엔 그만이다. 깨알정보 tip 시흥에 있는 조개구이는 대부분 무한리필이 가능하다. 당일 신선한 조개만을 공급하며 짭조름한 가리비에 치즈와 곁들여 조개가 달콤한 것이 특징이다. 조개구이를 다 먹은 후 조미료를 다 빼고 오로지 해물과 조개만으로 끓인 칼국수는 시흥 조개구이만의 자랑. 대부분 칼국수는 무료로 제공한다.
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