| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
무한한 닭 요리의 변신은 무죄
해남은 닭요리촌이 조성되어 다양한 닭 요리를 한 곳에서 만나볼 수 있다. 웰빙음식촌 지정 사업의 하나인 닭요리촌은 한 식당이 닭 요리로 성업을 이루며 시작됐다. 닭요리촌에서는 토종닭으로 요리된 육회, 닭발, 염통, 주물럭, 백숙 등 코스요리로 제공되며, 닭 요리의 맛을 보기 위한 관광객과 손님들의 줄이 길게 이어지는 곳이다. 깨알 정보 tip 닭요리촌은 해남에 조성된 특화거리로, 10여개의 업소가 운영중이며 주방 및 화장실 개보수, 주변 경관 가로등, 대형 입간판 등을 설치해 편의를 도모했다. 닭요리촌과 연계된 다양한 관광사업도 진행 중이며 지역의 명소로 가꾸어 나가고 있다.
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