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한정식

고성 한정식 해산물

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한정식

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고성 한정식

고성 특유의 전통이 담겨있는 상차림
한정식은 지역의 특색과 문화가 담겨 있는 것이 특징이다. 고성의 한정식 역시도 마찬가지인데 여타 지역과는 달리 바다내음 물씬 풍기는 상차림이 독특하다. 여기에 내륙의 각종 나물이 더해져 조화를 이루는 맛 또한 일품이라 한다. 고성에 있는 별미들과 다양한 향토 음식을 한 상에서 맛볼 수 있다는 장점이 있다.  

깨알 정보 tip 
고성의 한정식은 청정 남해에서 건져 올린 싱싱한 해산물을 사용하기 때문에 맛과 영양 모두 충족시켜 준다. 여기에 각종 나물이 더해지니 내륙과 해양의 영양분들이 조화를 이룬다. 색감 또한 각기 다른 성향을 가진 음식들이 모여 화려함을 더해준다.
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