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엄격한 품질을 거친 우수한 돼지고기
양산에 왔다면 특산품이기도 한 돼지 고기를 구워 먹는 재미가 빠질 수 없다. 안전 축산물로서 정밀한 품질 검사 과정을 거친 돼지만 사육하기 때문에 우수한 육질의 고기를 안심하고 먹을 수 있다는 것이 특징이다. 특히, 돼지 갈비와 삼겹살이 주메뉴로 인기가 많다. 깨알 정보 tip 양산의 돼지 고기는 엄격한 품질 검사 과정을 거친 특산물로 ‘산해돈’이라는 브랜드를 사용하고 있다. PSE육, 육질 우수 유전자 검사 등을 통해 기능성과 육질이 우수한 돼지만 선발하여 사육하기 때문에 안심하고 먹을 수 있다.
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