순수한 청백색 백련지의 고운 자태
고즈넉한 사찰의 풍경과 어우러져 신비감을 자아내는 청운사 하소백련지에서는 매년 7월에 하소백련축제를 열고 있다. 하소백련축제는 다양한 체험행사와 전시행사, 연꽃과 관련된 특산물 및 음식 판매 행사 등 많은 프로그램을 진행하고 있다. 백련은 독성이 없고 뛰어난 향과 맛을 자랑하고 있다. 특히 하소백련은 차와 된장 등 여러 가지 특산품으로 유명하고 백련 칼국수, 백련 부침, 백련 자반, 백련 죽, 백련 두부, 백련 동동주 등 특별한 백련음식도 있다. 축제 기간에는 이러한 하소백련 음식들을 모두 만날 수 있는 좋은 기회이다.
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