예부터 충청도, 경상도, 함경도에서는 전어가 많이 나기로 유명했다. 전어가 가장 맛있다는 계절인 가을, 충청남도 서천군 홍원항 일원에서 홍원항자연산전어·꽃게축제가 열린다. 축제 기간에는 싱싱한 전어회를 비롯해 전어무침, 전어구이 등 전어와 꽃게를 활용한 각종 요리를 맛볼 수 있다. 한편, 맨손으로 전어잡기, 추억의 놀이 체험, 비눗방울 놀이, 보물찾기 등 체험행사도 상시 진행된다. 또한 주말 딱 하루 홍원항 어부가 미리 정한 저렴한 가격에 가장 근접한 금액을 제시하는 관광객에게 전어를 낙찰하는 깜짝 이벤트까지 진행될 예정이다. 제철인 전어와 꽃게를 마음껏 즐기고 홍원항 주변 관광지로 유명한 마량포구에서 서해바다의 일출과 일몰을 감상하면 그야말로 입과 눈이 동시에 즐거운 추억을 만들 수 있을 것이다.