임실 쌀, 국내여행, 지역특산물

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임실 쌀

섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀은 오수ㆍ 삼계ㆍ 지사면을 아우르는 3개면 축으로 임실군 고품질 쌀을 생산하고 있다. 밥맛을 좌우하는 단백질과 아밀로스 함량이 적어 밥이 찰지고 끈기가 있는 것이 특징이다. 
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