| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
명이
명이는 산마늘을 울릉도에서 부르는 이름이다. 강원도에서도 산마늘을...
경북 울릉군
마늘
단양의 가장 유명한 특산물은 육쪽마늘이다. 석회암 지대의 황토 밭...
충북 단양군
대게
영덕 대게는 크기가 커서 대게가 아니라 그 발이 붙어나간 모양이 ...
경북 영덕군
미나리
창녕 화왕산미나리는 산간마을의 오염원이 없는 청정한 자연환경에서 ...
경남 창녕군
더덕
울릉도 더덕은 재배한 것이 아니라 저절로 나서 자란 자연산이라 시...
경북 울릉군
부지갱이
부재갱이는 겨울철 눈속에서 자라 높은 영양가와 나물 특유의 향을 ...
경북 울릉군
소라
다도해와 청정해역을 가진 완도는 신선한 수산물이 많이 잡힌다. 소...
전남 완도군
방울토마토
부여군의 방울토마토는 시설하우스 토경 및 양액재배를 하고 있다. ...
충남 부여군
함안 파프리카
함안의 파프리카는 맑고 깨끗한 자연환경 속에서 무공해로 재배되어 ...
경남 함안군
울진생토미는 온정면 친환경쌀작목반이 논에서 농약을 전혀 사용하지 않고 생산한 친환경농법 재배 쌀이다. 기존의 재배 방식과는 싹을 틔우는 방법부터 차별화된 방법을 이용한다. 또한 울진생토미의 관건은 유기농 비료인데, 쌀겨와 콩, 깻묵 등으로 만들어져, 분해되는데 한 달 이상 걸리기 때문에 보다 빨리 뿌려준다. 또한 농약이나 비료대신 감초, 마늘, 계피 등의 약재에 설탕, 막걸리, 소주를 섞어 만든 목초액을 사용한다. 이렇게 무농약, 무제초제, 무화학비료 3무 농법으로 재배하여 밥맛이 아주 좋다.
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