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홈>뽐내보기(지역특산물)> 봄(3월~5월) - 미역취
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지역호감도 경북 울릉군
봄(3월~5월) 구분선

미역취

취나물

,

산나물

,

산채

울릉도의 고급산채인 미역취는 취나물류로 주로 식용을 목적으로 밭에서 많이 재배한다. 고유의 식감과 향기를 가지고 있기 때문에 산채로 많이 먹는데, 쓴맛이 강해 데친 뒤 우려서 말려두었다가 나물로 먹는 묵나물의 방법을 따라 섭취한다. 이에 더불어 약리효과도 있어 신장염, 방광염, 감기의 두통, 목 부어오름, 종기의 해독 등에 약용하며 민간약으로 이뇨제, 산후복통 등에 달여먹는다.
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[ 봄(3월~5월) ] 미역취
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