| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
참다래
고성의 참다래는 세계시장에 내 놓아도 맛과 품질에서 제일을 자부한...
경남 고성군
삼치
고등어, 꽁치와 함께 등푸른생선 중 하나로 꼽히는 삼치는 DHA가...
전남 고흥군
붉은대게
영덕대게 못지 않은 맛을 자랑하면서도 저렴한 가격으로 푸짐하게 맛...
강원 속초시
한라봉
한라봉 하면 제주를 떠올리는 사람이 많지만, 거제에서도 활발히 재...
경남 거제시
3월을 대표하는 미나리는 혈액의 산성화를 막아주며, 독을 중화시키고 수질정화 기능이 있고 섬유질이 풍부하여 변비에 효과가 크며, 칼로리가 거의 없어 다이어트 식품으로 유용하다. 또한 혈압을 내리고, 심장병, 류머티스, 신경통, 통풍 등에 효과적이라는 연구결과가 '란색'(미국 매사추세츠 종합병원 연구지)에 발표되었다. 세종시대에 간행된 '향약집성방'에 미나리의 약효를 설명한 걸로 보면 전주 미나리는 세종 전부터 재배하여 왔으며 궁중에 진상하였을 정도로 맛과 품질, 규모면에서 전국 어느 곳보다 크고 유명한 곳이었다.
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