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치악산 금돈

치악산 금돈

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돼지고기

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육류

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한돈

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고급냉장육

치악산 금돈은 우리 돼지 한돈 국산 1등급의 돼지고기로 감칠맛 나고 고소한 삼겹살로 최고의 육질을 맛볼 수 있으며 얼리지 않은 신선한 고급 냉장육이다. 금돈은 청정지역 강원도 치악산 자락에서 HACCP인증받은 시설에서 키운 규격돈으로  돼지의 건강과 육질 개선을 위해 180일 이상 정상적으로 자란 115Kg내외의 규격돈만을 사용하여 균일도가 우수하다. 또한 돼지고기의 맛과 풍미를 좌우하는 고급후기사료 금돈5호를 도축, 가공하기 30일 전부터 급여하여 근육 내 마블링이 우수하고 육즙이 풍부하여 씹는 맛과 고소한 맛이 일품이다.
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