| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시
감물염색
청도 감은 수분 함량이 많고 씨가 없어 염색 재료로 아주 적합하다...
경북 청도군
양주골 한우
생후 5~6개월령 송아지를 유혈거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하고...
경기 양주시
건어포류
청정해역 한려수도 삼천포의 대표적인 건어포는 쥐포, 오징어포, 명...
경남 사천시
방곡도예촌
방곡도예촌은 17C 경부터 백자와 분청자기를 생산한 조선시대 민수...
충북 단양군
가을 하면 떠오르는 과일 중 대표적으로 떠오르는 사과는 새콤달콤한 맛이 입맛을 사로잡는다. 식이섬유가 많고 다당류 비율이 높아서 다이어트를 할 때 도움이 되며 사과껍질까지 섭취할 경우 항산화 작용과 항균작용에도 뛰어나다고 알려져 있다. 맛있는 과실을 고르기 위해서는 껍질에 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 들어야 하며 손가락을 튕겼을 때 맑은소리가 나는 것이 좋다. 잼, 주스 등 여러 방식으로 이용해도 좋고 삼겹살과 함께 섭취 시 과잉 섭취되는 염분은 배출하고 칼륨은 흡수할 수 있어 좋은 음식 궁합이며 생과로 섭취해도 무방하다. 다만 저녁에 먹는 사과는 속을 쓰리게 할 수 있으니 주의하는 것이 좋다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.