넝쿨콩은 강낭콩의 한 종류로써 콩줄기가 넝쿨성이라서 옛날 초가집 울타리 밑에 심어 올리면 그 넝쿨이 울타리를 온통 뒤덥고 자주색 꽃이 초롱초롱 피며 열매는 강농콩과 비슷하게 생긴 것이 콩이 여물어 가을에 따서 햇쌀에 섞어 밥지으면 그 맛이 아주 뛰어 나다. 천안의 청정지역인 광덕을 중심으로 생산되며 보통 콩에 비해 콩알이 크고, 단백질, 탄수화물, 비타민C, 비타민A 등이 영양이 풍부하며 맛이 고소해 어린이 간식용으로 좋은 특산물이다.
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[제철없음] 호랑이넝쿨콩
