

보양어죽
사용하는 재료는 뚝배기어탕과 유사하지만 죽의 형태이
충북 충주시
짱뚱어 요리
청정한 갯벌을 자랑하는 순천만에는 짱뚱어가 살고 있
전남 순천시
민물매운탕
시원하면서도 담백한 국물이 매력적인 민물고기 매운탕
경기 여주시
추어탕
남원 추어탕은 섬진강에서 직접 잡아 구수하게 끓여낸
전북 남원시
해물볶음우동
북구의 도심에서는 잘 꾸며진 중화요리 전문점을 여럿
대구 북구
초계탕
얼음이 동동 뜬 시원한 초계탕은 특유의 새콤함과 닭
강원 화천군