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곶감

더덕

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울릉도 더덕

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더덕주스

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자연산 더덕

초당두부만큼이나 강릉시에서 자랑하는 특산물인 강릉곶감은 전국에서 유일하게 감을 손으로 직접 깎아 껍질에 재우고 손으로 주물러 햇볕에 말린다는 특징을 가지고 있다. 따라서 색이 어둡고 당도가 높으며 독특한 맛을 가지고 있어 전국에서 강릉곶감을 찾아오는 소비자들이 늘고 있다.
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