

옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게
충남 청양군
전복장
간장에 담그는 해산물이 간장게장뿐인 것은 아니다.
부산 서구
보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치
서울 중랑구
세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다
전남 목포시
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를
충북 단양군
김치
남도 김치는 소금 간을 넉넉히 하고 양념을 듬뿍 넣
광주 동구