

더덕구이
더덕은 식용으로도 많이 쓰지만 고려시대부터 약용으로
전북 진안군
김치
남도 김치는 소금 간을 넉넉히 하고 양념을 듬뿍 넣
광주 동구
전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥
전남 고흥군
★안동찜닭
닭에다 온갖 채소와 양념을 섞어 조려낸 찜닭을 맛볼
경북 안동시
양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만
강원 양양군
닭발
명실상부 김해의 명물로 자리잡은 서상동 골목의 닭발
경남 김해시